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La truite fumée
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La truite fumée

€28.44

Le dos de truite fumée est sélectionné avec soin au cœur de nos plus beaux filets (poids net : 150g)

Ce produit est indisponible temporairement.

Quantity

Le dos de truite fumée est sélectionné avec soin au cœur de nos plus beaux filets. Ceux-ci sont désarêtés, salés au sel sec, et fumés au bois de hêtre par une petite entreprise de Dordogne. Le cœur sans peau peut être utilisé en cube ou tranché selon vos envies telles que sur des blinis, en salade, ou juste simplement avec du jus de citron et de l’aneth. (poids net : 150g)

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PTTRUFFIC320
89 Items

Data sheet

Poids
150g
Compositions
Filet de truite, Sel
Elevage
Truite de Dordogne
Espèce
truite arc en ciel (Oncorhynchus mykiss)
Conservation
3 semaines après emballage, frigo de 0 à 4°C

Specific References

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