Poissons et autres produits

Produits à base d'esturgeon et truite issus de l'élevage Caviar Perle Noire en aquitaine oeufs de truite, tartinables. Des poissons élevés en Périgord Noir aux Eyzies de Tayac près de Sarlat (Région Nouvelle Aquitaine)

Subcategories

Filtres actifs

  • Les oeufs de truite

     Aussi bien sur des toasts qu'en verrines, les œufs donneront de la couleur à vos assiettes. (poids net : 80g)

    à partir de 8,53 €

     Aussi bien sur des toasts qu'en verrines, les œufs donneront de la couleur à vos assiettes. (poids net : 80g)

  • Le Beurre de Caviar

    Composé à 35% de caviar, notre beurre de caviar est l’un des plus concentrés et parfumés du marché. (poids net : 20 et 40g)

    à partir de 15,17 €

    Composé à 35% de caviar, notre beurre de caviar est l’un des plus concentrés et parfumés du marché. (poids net : 20 et 40g)

  • Le crémeux d’esturgeon

    Préparés avec la chair fraiche et fumée d’esturgeon, nos produits tartinables sont onctueux, gourmands et frais. Idéal pour l’apéritif. (poids net : 100g)

    8,06 €

    Préparés avec la chair fraiche et fumée d’esturgeon, nos produits tartinables sont onctueux, gourmands et frais. Idéal pour l’apéritif. (poids net : 100g)

  • Le crémeux de truite

    Préparés avec la chair fraiche et fumée de truite, nos produits tartinables sont onctueux, gourmands et frais. Idéal pour l’apéritif. (poids net : 100g)

    8,06 €

    Préparés avec la chair fraiche et fumée de truite, nos produits tartinables sont onctueux, gourmands et frais. Idéal pour l’apéritif. (poids net : 100g)

  • Duo crémeux d’esturgeon + crémeux de truite

    Duo de 2 crémeux (poids net : 2X 100g) :

    Le crémeux d'esturgeon préparés avec la chair fraiche et fumée d’esturgeon.

    +

    Le crémeux de truite préparés avec la chair fraiche et fumée de truite.

    15,17 €

    Duo de 2 crémeux (poids net : 2X 100g) :

    Le crémeux d'esturgeon préparés avec la chair fraiche et fumée d’esturgeon.

    +

    Le crémeux de truite préparés avec la chair fraiche et fumée de truite.

  • Truite fumée sans peau, tranchée façon sashimi

    Le sashimi de truite fumée est sélectionné avec soin au cœur de nos plus beaux filets (poids net : 100g ou 200g)

    à partir de 9,95 €

    Le sashimi de truite fumée est sélectionné avec soin au cœur de nos plus beaux filets (poids net : 100g ou 200g)

  • Esturgeon fumé sans peau, tranché façon sashimi

    Le sashimi d'esturgeon fumé tranché est sélectionné avec soin au cœur de nos plus beaux filets (poids net : 100g ou 200g)

    à partir de 11,37 €

    Le sashimi d'esturgeon fumé tranché est sélectionné avec soin au cœur de nos plus beaux filets (poids net : 100g ou 200g)

  • Filet de truite entier sur peau, fumé à la ficelle 320g

    Les filets des grosses truites sont suspendus, après salage, dans le fumoir avec une ficelle et sont fumés longuement au bois de hêtre.

    28,44 €

    Les filets des grosses truites sont suspendus, après salage, dans le fumoir avec une ficelle et sont fumés longuement au bois de hêtre.

  • Duo Beurre de caviar 20g et Œufs de truite 80g ou 180g

    Un délicieux duo d'une boite de 20g beurre de caviar (35%) et d'une verrine (80g ou 180g au choix) d'œufs de truite élevées chez nous

    à partir de 21,80 €

    Un délicieux duo d'une boite de 20g beurre de caviar (35%) et d'une verrine (80g ou 180g au choix) d'œufs de truite élevées chez nous