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PTTRUFT120

La truite fumée tranchée

Nouveau produit

10,24 €

La truite fumée tranchée est sélectionnée avec soin dans le filet. Ceux-ci sont désarêtés, salés au sel sec, et fumés délicatement au bois de hêtre. Les tranches peuvent être utilisées sur des blinis, en salade, ou juste simplement avec du jus de citron et de l’aneth. 

Truite élevée lentement en Dordogne dans une eau de première catégorie.  Moins grasse que le saumon, la truite conserve des caractéristiques identiques (Oméga 3) tout en proposant un goût plus fin et subtil. 

Poids net : 120g

DLC : 3 semaines

Poids120 à 125g
CompositionsFilet de truite, Sel
ElevageTruite de Dordogne
Espècetruite arc en ciel (Oncorhynchus mykiss)
Conservation3 semaines après emballage, frigo de 0 à 4°C

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